お正月くらいにもここに記したのですが

1月2月3月はものすごく早く感じますね

あっという間。体感的には。

そして旅立ちや区切り、新しい出会いと

世間は目まぐるしく動きますよね。

過去からの積み重ねで未来があるという人や

未来がどんどん自分に向かってくるという人など

様々な人がいますが本質は何でしょうかねえ。

瞬間瞬間が大切な気もするのですが・・・

4月5月のご予約を受け付けています。

で、この瞬間に予約してみよ〜っと考えたら

即実行！首を長くしてお待ちしております。

心地庵朝熊をご利用になるお客様は様々な場面があります

ご家族で会食、最近のお子様とのコミュニケーションに。

一日一組様のみのご利用なので接待に丁度いいとお考えのお客様。

サプライズでお祝いは誕生日や昇進、昇段など。

旧交を温め合う親睦会に丁度いい。10年ぶり、20年ぶり、30年ぶりに。

ご利用になるのに理由がある時とそうでない時も

いつも気軽にご利用いただきたいと思っています。

小さなお店なので飾らないで3時間を楽しむ心持ちでお越しください。

一日一組様のみ限定でお店を運営いさせていただいているのですが、

週末や祝日などはものすごい勢いで予約が埋まってしまい

なかなか予約が取れないことが多くなっています

三カ月後の週末の予定ってそんなに早く決まるのん？と。

自分なんかは来週の予定くらいしか決まらないのになあと思って

お客様に聴いて見た所

何も決まってないけどとりあえず予約しておいて

それからメンバーを探します！とのことでした。

すごすぎる。。。ただ驚くばかり。。。

ハーネスのマスターからのご連絡でヘーゼルバーンの10年ものが手に入りました！と。

今回は竹鶴企画の様相が見えて参りました。

ヘーゼルバーンの10年ものといえば日本のウイスキーの歴史を考察する上で

必ず立ち止まってウイスキーの歴史に想いをはせる「銘酒」です

多分ここで飲めば、もうほとんど一生飲めないくらいのモノです

ウイスキーがお好きならちゃんと味わっておくことをお勧めします

予約先着順です。

お席はあと数席となっています！

このブログを見たらぜひお問い合わせください！！「

Aiに聞いてみたところ。

鍋の違い

• もつ鍋:
  • もつ鍋は、もつ（内臓全般）を使った鍋料理の総称です。
  • 様々な部位のもつが入っており、お店や家庭によって具材や味付けが異なります。
  • 牛小腸や大腸がよく使われ、キャベツやニラなどの野菜と一緒に煮込むことが多いです。
  • 九州・博多が発祥で、全国的に広まりました。
• ホルモン鍋:
  • ホルモン鍋は、ホルモン（主に腸）を使った鍋料理です。
  • もつ鍋と比べて、使用する部位が限定的です。
  • 関東ではホルモン鍋というと、牛や豚の腸をメインにした鍋を指すことが多いです。
  • 関西では、もつ鍋とホルモン鍋の区別があまりない場合もあります。

心地庵朝熊はホルモン鍋ですが、

腸部位だけでなく広義のホルモンを投入していますので

関西風という事になります。でいいのかな。