11月のご予約受付を始めていますので、

ご希望のお客様はお早めにご予約くださいませ。

よろしくお願いいたします。

猟師さんから直接仕入れる、イノシシの肉鍋が始まりました。

口当たりがまろやかな、加古川の高松味噌と

加古川の酒造メーカー、岡田本家酒造さんの酒粕と

和風だしを合わせた美味しい鍋料理です。

イノシシのお肉を3ミリの厚さでカットすることで

食べやすさを実現しています。

お一人様8,800円となります。

ぜひご賞味ください。

トップページの野菜や農園の画像は、

新宮の右田農園さんの画像です。

無農薬野菜をとても美味しく栽培されています。

姫路などでも扱われているレストランが

多数あると思いますので、

ぜひ色んな場所で美味しい野菜を

召し上がってみてはいかがでしょうか。

鯛の塩釜焼きを鍋料理とご一緒にいかがですか。

一匹で3〜4人の方に召し上がっていただけます。

ふっくらと昆布巻きで焼きあがった鯛の身は、

お食事に一層の楽しみを加えてくれること間違いないでしょう。

1匹あたりの価格は6,600円でご提供させていただきます。

鍋料理のご予約時にお申し付けくださいませ。

当日対応はできませんのでご了承ください。

どうぞよろしくお願いいたします。

百日鶏を使用した心地庵朝熊の新しい鍋料理ができました。

写真はまだですが、たくさん食べることができる、

当店では比較的あっさり！？系の鍋料理となります。

シンプルに百日鶏の旨味を味わってただくように、

和風だしベースのあっさり醤油味となっています。

百日鶏の入荷のこともありますので、

ご注文の際は、約1週間前までにお申し付けください。

よろしくお願いいたします。