079-451-5199
“ただ食事をする”のではなく、
“その日を記憶に残す”ための場所でありたい。

お誕生日、還暦、昇進祝い、退職祝い。
顔合わせ、親族会、法事後の会食、お食い初め、初節句。
心地庵朝熊は、そうした人生の節目を、
一日一組だけの落ち着いた空間で丁寧にお迎えしています。

鍋を囲む時間には、不思議と人の距離を近づける力があります。
語りにくかったことも自然に話せる。
久しぶりの再会も、家族の節目も、祝いの言葉も、
湯気の向こうでやわらかくほどけていく。
それが、私たちの鍋の理由。。

日記

2025-05-02 10:59:00

涼しい場所で熱い鍋料理

暑い季節はもうすぐそこに。

暑い季節は食が細って栄養不足でバテてしまうことってありませんか?

鍋料理は滋養食でもあります、けれども

理屈はわかっていても、そうは言っても、暑いし。鍋料理熱いし。

そう、そこで、エアコンは素晴らしい

涼しい中で熱い鍋料理と冷えたビールならOK!

とにかく食べないと始まらない健康の第一歩。

たまには暑い中で熱い鍋料理もいいものです

エアコン新しくなりました。(←これが言いたいだけなのかもしれない)