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鶏と豚の墨辛鍋 黒鍋 味は見た目以上をお約束!

5,400円

イカ墨と黒ゴマを使った漆黒のスープ辛鍋。骨付きの豚肉を煮込んだスープに若鶏のもも肉を加えた上で自家製の辛味噌(えごま、韓国とうがらし、自家製コチュジャンなど)による旨みと香りがクセになりそう。黒ごまやねぎのトッピングでさらに香ばしく。〆はスープにごはん、韓国のり、ごま脂を入れてリゾット風。お腹いっぱいでもたべてしまう不思議〜。

ドリンクフリーなので、日本酒、焼酎、泡盛、ビール、ソフトドリンクなど本日のドリンクの中からお好きなものを何杯でもお楽しみ頂けます。

完全予約制になっていますので、

よろしくお願いします。

価格はお一人様分です。